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Château Margaux
Un des plus grands crus du monde
De passage dans le Médoc, le visiteur est tout de suite saisi par la majestuosité de Margaux : son escalier monumental, son allée bordée d'arbres, sa facade classique... Un bâtiment magnifique à l'image du vin qu'il représente...
Le Chateau a eu de nombreux propriétaires illustres : Edouard III d'Angleterre, la famille d'Albret (XII° siècle), M. de Fumel (XVIII° siècle), ..., mais son architecture actuelle date du milieu du XIX° siècle.
Corinne Mentzelopoumos dirige aujourd'hui le domaine, que sa famille a acquis en 1978. Seules les meilleures cuves sont intégrés au Chateau Margaux, les autres rejoignent le deuxième vin 'Pavillon rouge du Château Margaux'. A noter également, que le Château Margaux est un des rares crus du Médoc à produire un vin blanc : le 'Pavillon blanc du Château Margaux', issu de 12 hectares de Sauvignon blanc.
Le vignoble de Château Margaux fait 78 hectares, plantés en Cabernet-Sauvignon (75%), Merlot Noir (20%), le solde provenant de Cabernet Franc et Petit Verdot.
Les vins sont élevés en barriques de chêne neuves pour un élevage de 18 à 24 mois. Ce sont au total plus de 350 000 bouteilles de Château Margaux qui sont produites chaque année.
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